Buitenkijken bij Marjolein: ‘Het is heel leuk om uit je eigen tuin te eten’

De namen prikneus en knopig helmkruid lijken uit een kinderboek geplukt, maar je plukt ze eerder uit de tuin van Marjolein Witte (46). Haar tuin staat vol met inheemse planten die allerlei dieren lokken. “Ik telde via een app 128 verschillende diersoorten in mijn tuin.”